كتاب تكنولوجيا الأسماك Fish Technology PDF عزمي بشارة : 2001م - 1443هـ الكتاب يتحدث عن الثروة السمكية كقيمة غذائية عالية ومدى الانتفاع بها كغذاء وأيضا بالانتفاع بمخلفاتها ... .